Out Of Office сообщения достаточно часто используются в организации. Более подробно почитать о том, как настроить автоответ в приложении Outlook можно почитать тут.
Через Powershell OOF можно настроить с помощью командлета
Set-MailboxAutoReplyConfiguration
При этом интересная особенность, для атрибута включения существует три значения: Читать далее